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夜猫子小黄鱼起源于湖北省武汉市,隶属湖北御美味餐饮管理有限公司旗下品牌(夜猫子小黄鱼商标注册号:36965371)。总部是一家集餐饮品牌孵化、新型餐饮开发、网红餐饮打造、餐饮项目推广、餐饮运营管理于一体的新型餐饮公司。2016年,第一家夜猫子小黄鱼试水摊车经营,定位于新型风味烧烤小吃,以咪咪辣、变态辣等新型烧烤风味开始演绎一条鱼的故事。10元3条,风味独特,吃鱼风潮正式拉开序幕。慕名而来,一尝为快;吃过的再回头,朋友圈分享,抖音刷屏,夜猫子小黄鱼馋动着无数人的味蕾。2017年,经过一年的时间沉淀…